プロフーズの簡単手作りキットは、専門店ならではの高品質な材料と自分でチャレンジできる分かりやすいレシピが魅力。レシピに必要な材料がわかるよう、材料はすべて個別に包装しています。
7種類のスパイスを使って作るチキンカレー。深みのあるスパイシーな味をお愉しみいただけます。
■難易度:★☆☆☆☆
■所要時間約:90分(鶏肉の冷蔵庫で6時間漬け込む時間を除く)
■セット内容:ターメリック2.5g、クミンホール5g、シナモン(ホール)3g、ベイリーブス2枚、《ソル・レオーネ》ダイストマト390g、ガラムマサラ2.2g、コリアンダーパウダー3g、カエンペッパー1g
※カエンペッパーは辛味づけのスパイスです。お好みで調整してください。
■用意する材料:鶏手羽元または鶏もも肉 500g、無糖ヨーグルト 100g、玉ねぎ 中2個(約400g)、オリーブオイル 大さじ4、おろしニンニク 10g、おろし生姜 5g、水 300g、塩 10g
■用意する道具:はかり、計量スプーン、包丁、まな板、鍋、木べら
■名称:手作りカレー材料
■原材料名:トマト・ピューレーづけ(トマト、トマトピューレー)(イタリア製造)、クミン、コリアンダー、シナモン、ターメリック、ガラムマサラ (コリアンダー、クミン、スターアニス、ターメリック、カルダモン、クロープス、唐辛子、ジンジャー、フェネグリーク、オレガノ、胡椒、 シナモン、フェンネル、ガーリック、ベイリープス)、カエンペッパー(唐辛子)、ベイリープス/クエン酸
※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む商品を加工しています。
■内容量:406.9g (トマト・ピューレづけ390g、クミン5g、コリアンダー3g、シナモン3g、ターメリック2.5g、ガラムマサラ2.2g、カエンペッパー1g、ベイリープス0.2g)
■賞味期限:商品パッケージに記載
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。
■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1162-1)
■栄養成分表示(100g当たり)推定値 ※本製品のみの数値です。
熱量:42kcal たんぱく質:1.6g 脂質:0.7g 炭水化物:6.8g 食塩相当量:0g
■配送形態:常温
※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意
※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
■その他の情報
※季節商品のため、在庫がなくなり次第、販売終了します。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
スパイスカレーキット
クミンやコリアンダー、ターメリックなど、カレーに必要な7種類のスパイスとダイストマトをセットにしました。それぞれのスパイスは個包装になっているため、スパイスの色や香りを確認しながらカレー作りを楽しむことができます。
■難易度:★☆☆☆☆
■所要時間約:90分(鶏肉の冷蔵庫で6時間漬け込む時間を除く)
材料はすべて個包装
■セット内容
<ソル・レオーネ>ダイストマト 390g
ターメリック 2.5g
クミンホール 5g
シナモン(ホール) 3g
ベイリーブス 2枚
ガラムマサラ 2.2g
コリアンダーパウダー 3g
カエンペッパー 1g
※カエンペッパーは辛味づけのスパイスです。お好みで調整してください。
■用意する材料
鶏手羽元または鶏もも肉 500g、無糖ヨーグルト 100g、玉ねぎ 中2個(約400g)、オリーブオイル 大さじ4、おろしニンニク 10g、おろし生姜 5g、水 300g、塩 10g
わかりやすいレシピ付き
工程写真入りのレシピを見ながら、玉ねぎの炒め方や、スパイスを加えるタイミングをマスターすることができます。
まずはキットでチャレンジ!
スパイスを使ったカレーと聞くと、なんだかハードルが高そうですが、実は意外と簡単!スパイスをたくさん揃える前に、まずはキットでチャレンジしてみてはいかがでしょうか。